甜甜的很好喝，小时候最喜欢喝妈妈煲的山药排骨汤了
食材
1
山药 90克
2
排骨 100克
3
玉米 90克
4
胡萝卜 90克
5
红枣 30克
6
盐 10克
7
油 3克
8
料酒 3克
9
清水 700克
方法/步骤
1
胡萝卜切块，玉米处理干净切块，排骨洗净切块；切好的排骨冷水下锅，加入料酒焯熟
2
锅中烧油，放入姜片翻炒片刻
3
放入焯好的排骨再翻炒片刻
4
加入清水没过排骨
5
大火煮开后盖上盖子，小火炖30分钟
6
倒入玉米、胡萝卜、红枣，小火再煮20分钟，最后下山药煮熟即可
注意事项
tips：最后放山药是防止山药煮太久烂掉