山药的功效很多，比如滋补健身，比如益智健脑，比如益气补气好处多多，那怎么做好吃呢今天说说山药炖骨头
食材
1
山药 2根
2
骨头 800克
3
葱 30克
4
大料 根据喜好适量
5
姜 10克
方法/步骤
1
准备好主料；山药、骨头辅料；葱、姜、大料、盐适量还要准备好胶皮手套
2
山药去皮，一定要戴胶皮手套，免得身体痒去皮后洗净，切块，
3
锅里添水冷水放入骨头，水热后骨头里的血水就会浸出来，血水浸干净后捞出备用
4
用葱花爆锅，添汤，放入切好的山药、浸好的骨头、姜、大料。盐适量盖锅，大火烧开，小火炖。
5
开锅后小火炖半个小时，高压锅炖12到15分钟即可整个厨房飘着肉的香气一道营养好吃的美食制作完成
注意事项
打山药皮的时候一定要戴手套、碰到身体会痒
上一篇：补钙美容的大骨头炖山药
下一篇：怎么做美味的猪骨山药汤的做法