很多人都喜欢吃蒜台，蒜台不仅好吃，而且具有温中下气，补虚，调和脏腑和杀菌的功效，蒜台炒鸡蛋是更好吃了，今天我就为大家介绍蒜台炒鸡蛋的做法。
食材
1
鸡蛋 4个
2
蒜台 10根
3
盐 适量
4
花椒粉 少许
方法/步骤
1
1、首先把蒜台洗净切成小段状装盘子里备用；把鸡蛋打破，加少许使用盐，搅匀；
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2、取锅热油，油热之后把打碎的鸡蛋倒进锅里用筷子搅拌，至鸡蛋八成熟，然后盛到碗里；
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4、待蒜台炒至八成熟时把炒过的鸡蛋倒进去，搅拌爆炒；
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5、最后，加入花椒粉，翻炒均匀，就可以吃了。
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