蒜薹炒鸡蛋是一道传统家常菜,蒜薹含有各种营养元素,搭配鸡蛋在一起吃太美味了。小编给大家介绍一下蒜薹炒鸡蛋的做法,简单上手,大家一学就会哦。
食材
1
蒜薹 300困扰
2
鸡蛋 2个
3
西红柿 一个
4
葱 适量
5
姜 少许
6
花椒 少许
7
大料 少许
8
食用油 适量
9
食盐 7克
10
生抽 适量
方法/步骤
1
准备好食材,蒜薹、鸡蛋、西红柿。
2
鸡蛋打碎搅匀,葱姜也不可少哦。
3
西红柿切成丁,葱姜切好,花椒大料备好。
4
蒜薹切成条,切的均匀一点。
5
开火,在锅中倒入适量食用油。
6
把鸡蛋先倒入锅中,形成鸡蛋帖。
8
炒好盛入盘中,做好的蒜薹炒鸡蛋。
注意事项
1
原创
2
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