阿胶。红枣和糖水都可以适当补血，那么阿胶红枣糖水怎么来制作呢？下面就为大家分享一下
食材
1
阿胶 一块
2
红枣 30克
3
枸杞 2两
4
白糖 适量
5
白水 适量
方法/步骤
1
准备好原料， 红枣、枸杞洗净沥干
2
将隔水炖盅准备好，放入阿胶加1碗半水，高火煮开。
3
手拿筷子不停搅拌着，防止阿胶块粘在炖盅里。
4
慢慢的，阿胶熔于水，用隔水炖盅熔得比较慢，建议可用砂锅会比较快，不过各有各的好处，炖盅炖出来的阿胶比较润，较不易上火。
5
阿胶溶化后，放入红枣、枸杞
6
盖上锅盖，高火煮开后转低火炖足1个小时。
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时间到，打开锅盖，倒入1汤勺白糖，搅拌匀即可。（家里有红糖的建议用红糖）
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成品。这是我第一次炖阿胶，总体来说还是蛮成功的，我觉得刚开始煮味道不好闻，等到煮好后，闻着喝着像加了糖的咖啡。
注意事项
1
忌辛辣、生冷、油腻食物。
2
凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用
3
感冒病人不宜服用
4
本品宜饭前服用
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