当味道“唬人”的榴莲,被制成各种甜品时便能让它卸下所有的防御,露出最真实的香甜。比如榴莲班戟,“班戟”就是pancake的意思。吃一口榴莲班戟,滑嫩柔软的饼皮里,包裹着香甜的奶油和浓香的榴莲果肉每一口都妙不可言。吃完之后绝对会让你忘了榴莲那难闻的味道,只会满口留香,让人流连一夏。
食材
1
榴莲肉 200克
2
牛奶 240克
3
低筋小麦粉 50克
4
玉米淀粉 25克
5
淡奶油 400克
6
糖粉 25克
7
黄油 8克
8
鸡蛋 3个
方法/步骤
注意事项
可以根据自己的实际情况进行适当调整。
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