糖醋排骨是很经典的一道菜，酸酸甜甜的味道让人口齿留香，那加上土豆呢？会有意想不到的味道。
食材
1
土豆 五六个
2
排骨 半斤
3
生姜蒜 适量
4
地瓜粉 小半勺
方法/步骤
1
排骨洗净切块，土豆洗净削皮切块
2
排骨过油炒一遍，直至两面焦黄
3
加土豆，一勺盐一勺味精，翻炒几下
4
加生姜蒜，少许酱油，再翻炒几下
5
加一勺半的糖，适量的白醋，再次翻炒
6
地瓜粉兑水，淋上排骨，再加切好的葱，翻炒半分钟左右，
注意事项
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