菠菜除了炒鸡蛋，做汤，醋蒜凉拌，还可以用涮羊肉调料和芝麻简单快捷的做一道爽口美味的小菜，本篇就给大家介绍介绍如何来制作。
食材
1
菠菜 500克
2
白芝麻 少许
3
涮羊肉调料 少许
方法/步骤
1
菠菜择净后洗净去根沥水备用。
2
锅内加入清水烧开备用。
3
将菠菜切成小段，大约4厘米左右。
4
将菠菜段倒入锅中，热水焯3-5分钟。
5
捞出沥水倒入盆中备用。
6
将白芝麻倒入热锅中翻炒至金黄色时拿出。
7
将炒好的白芝麻倒入冷却的菠菜中。
8
加入涮羊肉调料。
9
搅拌均匀后，这道美味就完成了。