是不是觉得你的菜单太单一了?今天小编就来教大家一道连新手也能轻松学会的硬菜!
食材
1
鸡中翅 6个
2
姜 两个
3
八角 5个
4
料酒 半匙
5
盐 一匙
方法/步骤
1
将买回的鸡翅正反面划几刀加盐水泡炼针科一会儿(盐水泡过的鸡翅既去腥又夏率能洗得很干净)洗净
2
洗净后加入半匙盐腌20分钟,加入放了一个姜和半匙料酒的清水中煮沸去浮沫,洗净待用。
4
可乐开了过后往锅里放入姜一个(拍烂的)八角5个泪脂,大火烧开换小火慢煮,最后可乐汁还有一小半时大火收汁
5
美美的起锅了!是不是很简单一学就会呢?
注意事项
可乐不要放太多淹过鸡翅就可以了
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