青椒炒虾皮有很多小伙伴喜欢吃，但是不知道怎么做，下面为你介绍下具体的做法，希望可以帮助到你。
食材
1
青椒 200g
2
虾皮 50g
3
蒜 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
把青椒的头部和尾部去除。
2
从中间切开。
3
把里面的辣椒籽去掉。
4
将青椒切成青椒碎。
5
将蒜拍扁去皮。
6
锅烧热后放入油。
7
油热后，放入洗好的虾皮。
8
炒香后盛出放到碗里。
9
起锅烧油。
10
加入蒜炒香。
11
倒入青椒炒至八分熟。
12
倒入炒好的虾皮。
13
加入适量的盐。
14
翻炒均匀后即可出锅。
15
一份美味的青椒炒虾皮制作完成。