另一种给宝宝吃掉主食的方法。 6-9个月的宝宝,主要营养来源还是母乳和配方奶粉。这个时候可以慢慢引入一些辅食,最开始从米粉、香蕉等尝试,慢慢培养宝宝对泥状食物、固体食物的兴趣。 米粉“布丁”直接用了宝宝即食米粉,纯藕粉和水,都是易消化吸收的食材,搅拌搅拌加热拿出 来稍加冷却即可,切成小块,抿下入口即化,宝宝可以吃原味的,也可以裹点无添加椰丝当小甜点!
食材
1
宝宝即食米粉 40克
2
藕粉 20克
3
温水 220克
方法/步骤
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在藕粉中缓慢倒入40g温水,搅拌成均匀藕浆
2
再在剩余的温水中,加入宝宝即食米粉,边加边搅拌均匀
3
再在剩余的温水中,加入宝宝即食米粉,边加边搅拌均匀
4
将步骤2中的藕浆倒入米糊中
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搅拌呈如图糊状
6
取一个耐高温小碗,可以在碗壁上刷一层植物油
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将步骤6中调制好的藕浆米糊倒入小碗中,在表面用小勺抹平整,并且轻震排气。
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放入微波炉,中高火2分钟左右取出
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取出后进行冷却,到还有一点余温的时候就可以脱模了。
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借助工具在小碗壁上轻轻分离面糊布丁,然后直接倒扣即可
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切成长条或四方形,方便宝宝食用
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家里有无添加椰蓉的,也可以在外面裹一层椰丝当小点心吃哦
注意事项
1
成品口感很清淡,有些妈妈想要给宝宝增加点味道,比如香蕉泥、紫薯泥、芝麻粉等都是可以的,不过要适量加。当添加的是泥状液体物质时,要对应减少水的用量,保证加热前是粘稠的糊状!
2
食谱中直接用了宝宝即食米粉,不同的米粉加同样的水最终浓稠度可能会不太一样,所以大家实际操作的时候,要注意观察并灵活调整水的用量。
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