小编最近记忆不佳，老是忘记一些重要的事情，想起花生米可以补脑增强记忆，自己的拿手小菜不就是炒花生米吗！所以小露了一手，大家也可以试着跟随小编炒一炒，花生的营养价值可是很大的哦！
食材
花生米 500克
方法/步骤
1
花生捡干净，盛碗
2
锅里放入油，加热
3
待油温热后，倒入花生米翻炒
4
看到花生表面变色后，关火，盛碗
5
表面倒入少许食盐，搅拌
6
制作完成
注意事项
1
刚刚炒完不要急着吃，待温度降下来后花生才会变脆，那样才好吃
2
小编这里加的是食盐，喜欢吃甜的可以加白糖，或者两者都加
3
看到变色先把火关掉，在捞出花生米，否则容易变焦
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