平时大家都喜欢用枸杞煮汤或是泡水喝，那么黑枸杞的正确吃法是怎么吃的，接下来将为您揭晓黑枸杞的正确吃法是怎么吃。
工具/原料
1
黑枸杞
2
冷水
3
温水
4
透明水杯
方法/步骤
1
黑枸杞可以泡水喝1、用冷水或温水（温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温）冲泡。当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色。2、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色，在酸性水中侵泡呈现紫色，所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色，矿泉水冲泡是紫色。3、黑枸杞冲泡后，弥漫着浓浓的蓝色或者紫色，是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。
2
黑枸杞可以泡酒喝可以即泡即饮，但最好是泡一个月之后再饮用，这样效果更佳。
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黑枸杞可以入药按照医生的处方酌情入药。
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黑枸杞直接吃成年人每天吃5克左右的枸杞比较适合，既可以直接当干果吃，会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干。
注意事项
1
颜色变幻是水源的作用，不必担心
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可以多次冲泡，不建议浪费食材
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