娃娃菜可以和蘑菇(金针菇)、豆腐、虾在一起炖汤,还可以加点葱调味,如果喜欢吃香菜,可以加点放汤里
食材
1
娃娃菜 300克
2
豆腐 一块
3
蘑菇(金针菇) 150克
4
葱 适量
5
香菜(根据个人口味选择) 适量
6
醋 适量
方法/步骤
1
先放点油在锅里,烧热,加入葱翻炒几下,稍后在锅里放入蘑菇,大概炒半分钟,往锅里加入清水
2
水烧开后,加入豆腐,(也可以一起加基围虾)
3
等水再次沸腾后,加入娃娃菜在锅里煮
4
等锅里水开后,娃娃菜变熟了,放点醋调味
5
最后,加点盐就可以吃了
注意事项
1
放入醋的多少,根据个人口味放
2
喜欢吃香菜的可以加点
3
也可以放点基围虾一起烧