小时候最喜欢的一款饼干,芝麻一直是补钙的佳品。 自己做,材料用的足足的,吃起来满口生香。
食材
1
黑芝麻 30克
2
低筋面粉 30克
3
白芝麻 15克
4
蛋白 2个
5
细砂糖 30克
6
奶粉 5克
7
玉米油 30克
方法/步骤
1
蛋白内加入白砂糖搅拌均匀让糖融化
2
加入色拉油
3
过筛低筋面粉,奶粉,我用的是蓝胖子
4
加入黑芝麻和白芝麻
5
搅拌均匀
6
装入裱花袋
7
挤在烤盘上,硬币的大小,薄薄的一层
8
160度烤20分钟,取出来放凉后就可以吃啦,脆脆的,香香的,宝贝很喜欢。
注意事项
一定要根据自家的烤箱脾气,时刻观察,不要烤糊了。