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南瓜烫面团 的做法

这里用最简便的方式糊化南瓜而制成的面团,方便大家。
食材
1

面粉 300克

2

水 200克

3

南瓜 300克

4

盐 20克

5

糖 20克

6

耗油 20克

7

酱油 20克

8

黄油 20克

方法/步骤
1

南瓜洗净、削皮、切块,一口气干完的!电饭锅快煮饭档,加200克水,放入南瓜,开煮!

2

趁热用筷子搅搅南瓜,倒入面粉里,用筷子搅拌,烫哦,别用手!把放凉的南瓜面倒在案板之揉成团,遇到小颗粒南瓜,用手捏碎,揉在面里!

3

南瓜和面粉搅成这样,放置待凉把放凉的南瓜面倒在案板之揉成团,遇到小颗粒南瓜,用手捏碎,揉在面里!

4

揉好面团!醒三十分钟就可以制做了。

5

南瓜烫面团做的糯米烧麦!

6

南瓜面团做的蒸饺!

注意事项
1

注意控制好温度的把握

2

煮的时间不用太长

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