油下锅，入辣椒、花椒、生姜、蒜头，入洋葱和香菇，再入腌制的鸡块，最后入啤酒一罐中火炖20分钟即可撒葱、香菜，美味出锅
食材
1
鸡腿肉 个人而定
2
配菜 随意
3
料酒 适量
4
蚝油 适量
5
白胡椒粉 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
备料
3
炒配菜
4
入啤酒
5
出炉
注意事项
鸡腿肉腌制去腥
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鸡腿肉 个人而定
配菜 随意
料酒 适量
蚝油 适量
白胡椒粉 适量
盐 适量
备料
炒配菜
入啤酒
出炉
鸡腿肉腌制去腥