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茭白炒五花肉

茭白炒五花肉,想吃吗?赶紧动起手来。
食材
1

五花肉 150g

2

茭白 5根

3

白糖 少许

4

食盐 少许

5

酱油 少许

6

料酒 适量

7

葱 少许

方法/步骤
1

茭白对中切半,然后斜切成片。在把五花肉切片。

2

肉放油锅里煸炒出油,肥肉稍微焦焦的。肉会很香,在把茭白倒入炒会。之后倒些水进去,倒料酒进去。熟了,放点葱花就可以起锅了。

注意事项

五花肉要多煸一会儿,这样才会散发出肉的香味。

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