番茄含丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管，治高血压。番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。
方法/步骤
1
准备好番茄。
2
番茄加盐，搓洗干净。
3
番茄切块。
4
番茄加入料理机。
5
加入白糖。
6
加入纯净水。
7
拧好盖子。
8
放入果汁机，旋转到位。
9
启动打成果汁。
10
打好的番茄汁倒入杯里即可享用。
注意事项
1
番茄加盐搓洗，这样会洗得比较干净。
2
用冻过的纯净水打汁，喝起来更冰爽。
3
白糖可以换成冰糖或蜂蜜。