茄汁食品是我的最爱，而且这道菜不光脆爽可口，还营养丰富哦，小朋友也很爱吃呢
食材
1
藕 1根
2
油 适量
3
盐 适量
4
番茄酱 5勺
5
葱 适量
6
姜 适量
7
清水 适量
8
生粉 1勺
9
蚝油 半勺
10
酱油 1勺
11
白糖 1勺
12
白醋 2勺
方法/步骤
1
藕去皮
2
切成片泡到清水里
3
葱姜切好
4
所有调料放到小碗里
6
锅下底油
7
放姜和一半葱爆香
8
下藕片炒
9
倒入调汁
10
炒到汁收干,撒上葱花即可
注意事项
盐就是给个回味的,不要放太多
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