菜品口味：咸鲜 主要工艺：烧 主要食材：其他 所需时间：十分钟 制作难度：普通
工具/原料
茄子 适量猪肉 适量
蒜 适量
番茄酱 适量盐 适量
步骤/方法
1
茄子洗净茄条。
2
肉切丝，蒜切片。
3
茄子干炒，炒熟，出锅备用。
4
肉丝炒熟盛出备用。
5
蒜片爆香锅，下番茄酱炒香。
6
炒熟的肉丝入锅。
7
下茄子翻炒均匀，加盐出锅。
注意事项
切记按照上述步骤操作，不论成功与否，欢迎评论。
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茄子 适量猪肉 适量
蒜 适量
番茄酱 适量盐 适量
茄子洗净茄条。
肉切丝，蒜切片。
茄子干炒，炒熟，出锅备用。
肉丝炒熟盛出备用。
蒜片爆香锅，下番茄酱炒香。
炒熟的肉丝入锅。
下茄子翻炒均匀，加盐出锅。
切记按照上述步骤操作，不论成功与否，欢迎评论。