简单好吃的豆腐做法,没吃过的一定要做做看
食材
1
番茄 一个
2
豆腐 500g
3
青豆 40g
4
番茄酱 30g
5
盐 适量
6
油 适量
7
白糖 1g
8
水淀粉 适量
9
蚝油 15g
方法/步骤
1
准备好所有的食材
2
青豆开水煮至3分钟过凉
3
西红柿炒烫去皮
4
豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟
5
炒锅倒油爆香葱花倒入番茄和番茄酱翻炒炒出汁
6
再放入青豆继续翻炒
7
加入盐,糖
8
然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟
9
加入蚝油调味
10
淋入水淀粉
11
汤汁浓稠关火