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家常油菜炒肉片

家常油菜炒肉片
食材
1

油菜 适量

2

瘦肉 一块

3

盐 适量

4

南德 少许

5

生抽 一勺

方法/步骤
1

瘦肉洗净后切成薄片,放入小碗中后加入少许的生抽、南德搅拌均匀腌制一会,油菜择好洗净后切成段。

3

炒锅内再次加入少许的油,油温升起后倒入油菜,翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。待翻炒至油菜7成熟的时候倒入炒锅的肉片,最后翻炒一会就可以盛出装盘了。

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