咳嗽是最让人头痛的病状，特别是半夜或晨起，咳起来很是让人心烦。家里小朋友体质有点弱，加上气候因素，咳嗽总是反反复复断不了根。老是要忌口，每日三餐都不知该给她吃啥好了。大多数人都知道食疗可以炖些雪梨百合啦、盐子蒸橙了，但说实在，咳嗽有分寒性、热性的，要是分不清，吃错了还会加重病状。我看了几次本地一个以治疗咳嗽著名的老中医，每次候诊时见无论哪个病人问她，饮食要注意啥，都听她建议可以炖【胡萝卜苹果汤】，我是很少这样搭配煮的，于是仔细询问了缘由，原来，胡萝卜苹果是蔬果中的绝佳搭配呀，一起炖来喝，对久咳不愈有很好的改善作用，关键是寒性、热性都适合！
食材
1
胡萝卜 400克
2
苹果 200克
3
排骨 500克
4
盐 3克
5
水 300克
6
花生油 5克
方法/步骤
1
苹果、胡萝卜去皮切块。
2
加清水适量，炖煮至软至可。
3
喜欢清爽版，就这两样煮即可。
4
如果想佐餐送饭，可以加几块排骨或猪骨头下去炖煮，（先煮骨头汤约半小时，再放苹果胡萝卜再煮半小时），最后放少许盐调味，味道鲜甜丰富，保准你喝一碗不够。
5
宝宝可爱喝了。平时预防保健经常喝挺好的。
6
如果宝宝有脾胃虚弱，消化吸收不好的，可以加少量太子参、鸡内金一起炖。甜味汤跟可以很好去除药材特殊味道，常喝会有一定改善。
注意事项
如果不放排骨，加糖煮成甜汤也行。