这是闺蜜在家炒的洋葱炒肉,看到成品粉嫩粉嫩的,还没入口前就已经流满口水了哈哈!不过真的蛮好吃的。
食材
1
洋葱 一个
2
五花肉 200克
3
油 适量
4
酱油 2匙
5
盐 1匙
6
鸡粉 1匙
方法/步骤
1
将材料洗干净,洋葱切丝,五花肉切成1.2厘米厚的小条块;
3
倒入洋葱中大火翻炒至洋葱变软;
4
倒入适量清水,放盐,酱油,鸡粉进去翻炒均匀,然后盖上锅盖焖半分钟;
5
打开锅盖再翻炒几下即可装盘开吃!
注意事项
往上面放点葱花更好看。
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