准备材料，葱、蒜洗干净切碎榨菜倒出，青椒洗干净切条状，豆腐洗干净沥下水锅里倒油，烧热加入豆腐干煎一下，葱和蒜倒入炒出香味放入少许生抽，适量盐和白糖加入榨菜提鲜最后加入青椒，如果干就加一点水，不能加多，最后放点味精美味可口的榨菜青椒炒豆腐干就好了
食材
1
乌江榨菜 一袋（80克）
2
豆腐干 一块
3
青椒 一个
4
盐 适量
5
味精 适量
6
白糖 适量
7
生抽 适量
8
葱 适量
9
蒜 适量
步骤
1
准备材料，葱、蒜洗干净切碎
2
榨菜倒出，青椒洗干净切条状，豆腐洗干净沥下水
3
锅里倒油，烧热加入豆腐干煎一下，葱和蒜倒入
4
炒出香味放入少许生抽，适量盐和白糖
5
加入榨菜提鲜
6
最后加入青椒，如果干就加一点水，不能加多，最后放点味精
7
美味可口的榨菜青椒炒豆腐干就好了
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