糖醋排骨家庭版!简易做法
食材
1
炖好的排骨 适量
2
料酒 1勺
3
醋 2勺
4
糖 3勺
5
酱油 4勺
6
水 5勺
7
淀粉 1勺
8
葱姜蒜 适量
9
油 适量
方法/步骤
1
排骨炒之前先炖好,更好炒。
2
再来调一个汤汁。料酒1勺,醋2勺,糖3勺,酱油4勺,水5勺。淀粉1勺,搅拌均匀
3
热锅凉油,油稍热,放入葱姜蒜煸炒炝锅
4
倒入炖好的排骨,简单翻炒一下
5
然后倒入调好的汤汁,最好没过排骨。
6
中火煮10分钟,大火收汁即可,装盘,撒上芝麻,美味下饭!
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