萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持
方法/步骤
1
胡萝卜去皮清洗干净擦丝后切碎。将胡萝卜碎装进碗里,加入1/2杯水,微波炉叮5分钟左右至胡萝卜变软。将胡萝卜取出微凉后使劲儿挤掉额外水分,这一步不可省略!水分多意味着要加更多的粉!
2
将胡萝卜放入碗中,加入芝士碎、鸡蛋、燕麦麸粉、盐、黑胡椒混合均匀。芝士也可用切打干酪碎/低脂乡村干酪。没有燕麦麸粉可用全麦、黑麦或者杏仁粉,满满3大勺!(我用了25g燕麦麸粉)
3
在烤盘上铺油纸,烤箱预热220度。将小部分胡萝卜化合物平均的分放在烤盘上。我用大量勺满满实实的分出每份数量。也可以用直径5cm的冰激凌挖勺。
4
用手指将胡萝卜混合物在烤盘上整理圆形状,压薄压紧实。超薄透气!
6
我只能帮你到这儿了!想怎么吃,按自己喜好在卷饼里塞满各种沙拉蔬果肉,淋上适量自制橄榄油蛋黄酱/沙拉酱/橄榄油醋汁等。操作非常简单,可以在三餐中当做主食放心大口食用,优质复合低碳水满满膳食纤维!
7
在薄荷里马苏里拉是推荐食用的
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