黄焖鸡的做法好吃,而且简单
食材
1
鸡 半只
2
香菇 5颗
3
青椒 1根
4
辣椒 3颗
5
胡椒粉 适量
6
盐 适量
7
糖 适量
8
酱油 一汤勺
9
料酒 一汤勺
10
油 适量
11
姜片 2片
方法/步骤
1
锅里加入冷水煮开,放入切块的鸡肉掉水
2
锅里加入油,将糖放下去并煮融,如图
3
放入鸡肉翻炒,然后放入姜片翻炒一会后加入料酒、胡椒粉、酱油、香菇、辣椒、泡香菇的水等,小火煮30分钟
4
加入青椒翻炒1-2分钟,直至青椒熟了,如图
5
加入盐后即可起锅装盘,开吃
注意事项
非常下饭
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