生巧又叫生巧克力，由于是用可可粉、奶油和别的副加材料为原料，经过一定的加工工艺制作而成,相比于我们一般食用的巧克力没有经过混合起来加热的过程（又称之为熟巧克力）。
方法/步骤
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生巧所以称之为生巧,“生”用来形容新鲜或者是未经加工过的食物。所以生巧是指新鲜的、保质期不长的巧克力。
2
生巧里含有淡奶油等原料，淡奶油通常冷藏存放，且开封后存放时间短，大约3天左右。
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生巧所以称之为生巧,“生”用来形容新鲜或者是未经加工过的食物。所以生巧是指新鲜的、保质期不长的巧克力。
生巧里含有淡奶油等原料，淡奶油通常冷藏存放，且开封后存放时间短，大约3天左右。