冬日里最喜欢的就是这种快手又温暖的汤面了,给桂冠鱼子蛋打call,真的很美味啊~
食材
1
桂冠鱼子蛋 适量
2
乌冬面 适量
3
土豆 适量
4
胡萝卜 适量
5
洋葱 适量
6
咖喱酱/咖喱膏 适量
7
青红椒 适量
8
细砂糖 适量
方法/步骤
首先准备好所有原料。
方法/步骤2
锅中融化黄油后,加入切块的蔬菜炒香。
方法/步骤3
加入咖喱酱炒香后,加水至没过锅中食材。
方法/步骤4
水沸腾后,加入桂冠鱼子蛋,煮至蔬菜熟软,鱼子蛋膨胀浮起。
方法/步骤5
加入乌冬面,再次煮沸即可。
方法/步骤6
桂冠鱼子蛋的爆浆效果杠杠的!咖喱鱼蛋乌冬面作为冬日小火锅,或者装入大碗中享用,都很美味~
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