食材
1
梅干菜 适量
2
面粉 3勺
3
水 适量
4
香葱 少许
5
盐 少许
方法/步骤
1
普通面粉，我是这个勺子，三个勺子，能做三个蛋糕
2
煮熟的干菜和猪肉（我小时候妈妈用生干菜）面粉和水混合。在面粉中加入少许水，用筷子搅拌成糊状。加适量的干菜和少许盐，再加洋葱（我儿子不喜欢洋葱，如果不放进去会更香）。肉不加，干菜和肉煎饼更好吃
3
全程中小火，不粘锅里放几点滴，手拿锅柄把平底锅转一圈，少放点油哦
4
一边煎好，另一边转过来。把韭菜放在平底锅的前面和后面，然后迅速煎熟。为了香味，韭菜和面粉混合会更好
5
加载
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开吃
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