薯条是小朋友们的最爱,在肯德基里点一份汉堡炸鸡,总要搭配薯条小孩才爱吃,不如我们自己在家做呢,来学一学吧。
食材
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土豆 2个
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番茄酱 适量
方法/步骤
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1、将土豆去皮,洗净。
2
2、将土豆切成比手指细的条。
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3、将土豆放入水中泡一会,防氧化。
4
4、放入锅中煮熟。
5
5、稍熟后,不要熟透,放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻,以后可以随吃随取。
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6、要吃的时候,取出土豆条,放入6成热的油锅炸。
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7、炸至金黄,可用手指掐断即可,然后捞出控抽。
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