板栗烧鸡块一道非常好吃的鸡味块，这样炖出来的鸡块香嫩好吃，喜欢的朋友可以学着做一下。
食材
1
鸡肉 1只
2
板栗 适量
3
青红辣椒 少许
4
五香粉 少许
5
料酒 少许
6
生抽 少许
7
老抽 少许
8
胡椒粉 少许
9
白糖 少许
10
盐 少许
方法/步骤
1
把鸡块凉水下锅焯水，煮出血沫捞出备用。
2
锅里烧油下入板栗翻炒，炒至变色捞出备用。
3
锅底留油下入葱姜蒜炒香，再下入鸡块，少许的五香粉、生抽、老抽、料酒翻炒均匀。
4
然后加少许的白糖，下入板栗，再加入一碗的开水大火烧开。
5
然后转小火炖至15分钟，再放入少许的青红辣椒、胡椒粉，适量的盐翻炒几分钟就可以出锅了，最后洒上少许的葱花即可。
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