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板栗烧鸡怎么做?

板栗烧鸡怎么做?相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1

鸡肉 适量

2

板栗 适量

3

料酒 适量

4

生抽 适量

5

盐 适量

6

冰糖 适量

7

生抽 适量

8

老抽 适量

9

水 适量

方法/步骤
1

先把鸡肉剁块儿。

2

碗中放料酒,生抽,盐,抓拌均匀,腌制20分钟。

3

然后锅中油热放冰糖 ,鸡肉,翻炒上色,葱姜蒜爆香。

4

放生抽提鲜,老抽调色。

5

最后下板栗,少许食盐,适量清水,盖上锅盖。

6

中小火取二十分钟,大火收汁,撒葱花出锅。

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