分享芒果冰激凌的做法。
工具/原料
1
主料
淡奶油250ml
牛奶300ml
糖50g
鸡蛋黄3个
2
配料
芒果适量
3
耗时
准备时间10-20分钟
制作时间半小时-1小时
步骤/方法
1
鸡蛋中放少许糖
2
果肉挖出
3
用料理机打成蓉
4
牛奶小火熬开
5
加入淡奶油
6
加入白糖关火
7
慢慢慢慢的加入蛋黄，并一直搅拌
8
将芒果茸加入
9
搅拌均匀
10
装入盒内冷冻
11
隔四小时搅拌一次，共搅拌四次
注意事项
里面的芒果可以根据自己的需要换成别的水果。
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