今天小编给大家分享一下怎么煮猪血才好吃。
食材
1
猪血 1块
2
葱蒜头 适量
3
豆瓣酱 适量
4
剁椒酱 适量
方法/步骤
1
将猪血过水，清洗一下，再切成小片；
2
取几根小葱，切成葱花；
3
开火，加入食用油，将葱花、蒜头入锅炒香；
4
加入适量的豆瓣酱、剁椒酱，翻炒均匀；
5
加入适量的水，煮开后，加入适量的盐、鸡精调味；
6
将猪血下入锅里，翻炒至熟，入味，就完成了。
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猪血 1块
葱蒜头 适量
豆瓣酱 适量
剁椒酱 适量
将猪血过水，清洗一下，再切成小片；
取几根小葱，切成葱花；
开火，加入食用油，将葱花、蒜头入锅炒香；
加入适量的豆瓣酱、剁椒酱，翻炒均匀；
加入适量的水，煮开后，加入适量的盐、鸡精调味；
将猪血下入锅里，翻炒至熟，入味，就完成了。