南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜 南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化
方法/步骤
1
准备好原材料
2
南瓜切厚片，不要太薄了，最后容易粘成一锅
3
蒜粒拍下，香葱切小段
4
热锅凉油，加入蒜爆香，再加入切好的南瓜片，稍微翻炒，有点变软
5
加少量盐，少放一点水，稍微煮一下，南瓜变软
6
差不多熟了，加一点点生抽，撒葱花出锅。
7
做好了开始养生之旅吧
注意事项
对南瓜过敏的人食用南瓜可能会造成皮肤红肿、腹泻、消化不良等等过敏症状，所以对南瓜过敏的人要慎重食用南瓜
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