最近很多朋友咨询关于家常炒豆芽怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
1
红椒去籽,切丝,咸鱼剔除鱼骨,切成丁,装盘备用,沸水中加入少许食用油。
2
倒入黄豆芽,煮半分钟,捞出煮好的黄豆芽,起锅热油,倒入咸鱼丁、爆香,捞出,另起锅烧油。
3
下入姜片、蒜末、红椒、炒香,倒入黄豆芽,翻炒均匀,放入葱段,淋入料酒,下入咸鱼丁,炒匀,加入鸡粉、盐、水淀粉,搅拌均匀,出锅装盘即可。
4
总结如下。
上一篇:美食清炒豆芽:
下一篇:黄豆芽搭配它烧制一道绝美好菜