紫菜鱼丸汤是一道低脂减肥菜，紫菜含有丰富的碘元素，经常食用有利于身体健康，鱼丸则只放含量非常低，吃多了也不用担心会长胖，无论是夏天还是其他季节，花5分钟做一碗吃了之后就会充满幸福感，下面让我们一起去看下这道简单的紫菜鱼丸汤的做法吧！
食材
1
鱼丸 1碗
2
紫菜 2片
3
蒜末 适量
4
葱花 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
首先把鱼丸提前解冻后洗干净，紫菜提前泡水，葱花切成末备用！
2
接着开火，锅烧热之后倒入适量油，油热了加入一点蒜末煸香后把紫菜倒进去翻炒。
3
大约翻炒1分钟后即可一次性加满冷水，盖上锅盖大火烧开！
4
大火烧开后即可把洗净的鱼丸倒进去继续二次烧开。
5
待鱼丸都浮起来则说明煮熟了，加入适量盐调味即可熄火起锅。
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最后一步就是将做好的紫菜鱼丸汤装盘，端上桌之前加入适量葱花装饰下即可！
注意事项
鱼丸提前解冻可以缩短烹煮时间！不解冻的话稍微延长烹制时间也是可以的！
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