紫菜肉丸蛋花汤小妙招

1.紫菜清洗干净后放进煲里，加入适量的清水和几片生姜片。2.盖锅煮5分钟左右。3.瘦肉剁碎，加入适量的盐，糖，豆粉，油，调味，备用。4.肉丸煮熟后加入鸡蛋，并搅拌均匀。5.最后加入适量的葱花即可。