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猪肉蒸土豆的做法

单纯蒸土豆会有点单调,那要是加点猪肉的话,是不是更加美味呢?下面由本小编给大家介绍一款我最近研究的菜式—猪肉蒸土豆。要是一个人在家的话,饭菜一锅熟,多方便呀。以下这个图有点丑,但是亲不要见怪,这个图的土豆是蒸熟后好几个小时才吃的,所以放久,颜色变了。所以蒸后,最好就吃了。
食材
1

土豆 2个

2

猪肉 50克

3

花生油 适量

4

酱油 适量

5

盐巴 适量

方法/步骤
1

买土豆。大家去买土豆要注意看,不要选长芽的。要是自己买回来太久不吃,发现发芽的话,也不要吃了。

2

削皮。最好是有一个专门削一些瓜果蔬菜的刮。我这里没有,所以削得很难看,本来薄薄的皮,都我削了很多肉。

3

切土豆丁。因为是放在饭面蒸熟的,所以要切丁,要不然不能跟着饭一起熟。

4

切猪肉。因为我这里是一个人的菜量,所以我准备了一点点猪肉而已。

6

煮饭的时候,就用电饭锅的蒸笼,放在上面蒸,饭熟后,这个菜也会跟着熟了的。我是饭沸腾后才放,后面也是都熟了的。

注意事项

要是没有蒸笼,可以放一个蒸架,要是架子也没有,那就单独蒸熟了。

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