食材
1
五花肉 250克
2
红薯 1个
3
米粉 适量
4
酱油 适量
5
姜 适量
6
田面酱 适量
7
腐乳 适量
8
五香粉 适量
9
大葱 适量
方法/步骤
1
准备好所用食材；五花肉切成片，约0.5厘米厚，肉皮不用去掉
3
地瓜去皮，切成厚片，铺在盘底；腌好的肉表面均匀的沾上米粉，叠放在地瓜上面
4
隔水放入锅中，大火煮开；转中火再蒸30分钟
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