做猪肉白菜锅贴所需食材：主料：大白菜适量，猪肉1块，水饺皮适量，熟芝麻适量辅料：生姜1块，葱2棵，鲜辣粉适量，胡椒粉适量，油适量，盐适量，生抽1大勺，白糖少许
食材
白菜 适量
方法/步骤
1
大白菜剁碎，加适量食用油拌匀腌制
2
猪肉绞碎。葱，姜剁末。
3
肉末，葱，姜末加入白菜中，再加入鲜辣粉，胡椒粉，盐，白糖，生抽。一个方向搅拌上劲。
4
取一张饺子皮，用勺子在四周涂上一层清水。
6
热锅凉油，加入包好的饺子再加点清水。
7
中火将水烧干，再煎几秒钟，撒上熟芝麻，葱花。
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