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星期美食--午餐肉咖喱的家常做法

午餐肉:在家里用有限的原料代替鸡肉和牛肉
食材
1

午餐肉 一盒

2

咖喱块 3块

3

胡萝卜 2根

4

土豆 3个

5

洋葱 半个

6

牛奶 少量

方法/步骤
1

准备食材(一开始,胡萝卜和土豆比较少,但实际上有两个胡萝卜,四个小土豆。考虑到土豆的数量不多,是四个。)

2

先把午餐肉放在火上煎,以免在以后的烹调过程中散开

3

把午餐肉切下来端上桌。锅里加点油,炒洋葱

4

把洋葱炒香。依次加入土豆和胡萝卜

5

中高热煨约15分钟,然后加入午餐肉。煮10分钟后加入咖喱,转火继续搅拌,中间加少量牛奶??.

6

米饭可以。

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