要开始动手烧菜了，我们还是还是要做一些准备的前期准备的，比如蔬菜的切分
食材
青菜 少许
方法/步骤
1
把青菜洗好，放在砧板上
2
沿着整棵青菜的方向，多切几刀，这个部分相对于青菜叶不容易熟
3
然后再横的进行切
注意事项
青菜根茎部分相对于叶来说不容易熟，所以切的细小一些，减少烹饪时间
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青菜 少许
把青菜洗好，放在砧板上
沿着整棵青菜的方向，多切几刀，这个部分相对于青菜叶不容易熟
然后再横的进行切
青菜根茎部分相对于叶来说不容易熟，所以切的细小一些，减少烹饪时间