超好喝
食材
1
甜菜根 60克
2
土豆 50克
3
洋葱 30克
4
香菜 15克
5
酸奶 13克
6
蒜 5克
7
黑胡椒粉 5克
8
橄榄油 3克
方法/步骤
1
甜菜根去皮刨成丝；
2
土豆去皮切小丁；洋葱切小丁；蒜切片；
3
锅中加橄榄油，入洋葱、土豆、蒜片稍炒；
4
再加入甜菜根炒匀，加入盐、胡椒粉，然后加水1碗煮约10分钟；
5
关火后拌入香菜；晾凉后倒入搅拌机打成汁即可。
6
盛入碗中加入酸奶，洒点儿葱花~~~~~~
注意事项
盐根据自己口味定量
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