黄瓜的脆爽加上肉片的滑嫩，非常可口。
食材
1
黄瓜 1根
2
胡萝卜 小半根
3
猪瘦肉 4两左右
4
胡椒粉 适量
5
盐 适量
6
姜丝 适量
7
蚝油 适量
方法/步骤
1
猪瘦肉切片，放入3勺蚝油。撒入适量胡椒粉，姜丝，拌匀，码10分钟
3
热锅凉油，我爱吃软一些的胡萝卜，所以先炒的这个。如果喜欢吃脆口的，也可以后下。
4
放入码好的肉片，翻炒均匀
5
等肉全部变色后，再倒入黄瓜片，翻炒几下，撒入少许盐就可以出锅了。
6
成品。
注意事项
仅供参考
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