这是萝卜丝咸汤。让我们记住怎么做!家里有感冒就喝一碗烫头发出汗,好好睡一觉,保证你醒来!奶奶一直把这汤当作治疗感冒的好方法!
食材
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青萝卜 一根
2
鲜肉 一块
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鸡蛋 两个
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海米 一小把
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面粉 少许
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食盐 适量
7
鸡精 适量
8
姜 适量(感冒多加一些)
方法/步骤
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制备材料
2
青萝卜(哈哈!可以说,这汤是一种浪费),而且它可以被清洗和搓成细丝
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把萝卜丝放在小碗里待用
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把鸡蛋拌匀
6
将油放入锅中,加水控制,放入海米,炒一会,使其香味四溢
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猪肉炒
8
葱姜丝
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然后把萝卜丝放进去,把辣萝卜炒一下
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加些水烧开
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把面粉放进碗里,加水搅拌以确保没有颗粒
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在萝卜汤中加入面粉和水,类似增稠!增厚的程度取决于你的口味。
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汤再沸腾时,倒入蛋液,熄火,
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等鸡蛋熟了,拌匀,加盐和少许鸡精调味
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如果你喜欢,可以加两滴芝麻油,但不要再多加,这样会掩盖汤的清爽味道
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