如何制作巧克力薄片

在烤盘或类似的平面上铺一层塑料食品包装纸。确保它尽可能的拉紧。抚平任何皱纹或折痕；留下的任何东西都会在巧克力上留下深刻的印象。

融化巧克力.

在塑料包装上均匀的铺上一层融化的巧克力。只要薄薄的一层。

在室温下等巧克力层干掉。只要层很薄，不会花很长时间；大约一分钟左右。

准备薄片。一旦巧克力凝固，轻轻地举起塑料，开始把巧克力碎成片状

这些薄片最好用而不是储藏；放在蛋糕、甜点馅饼或其他招待的上面。